Thật tình cờ khi biết rằng món cà phê trứng là một đặc sản Hà Nội mà rất nhiều du khách nước ngoài yêu thích và họ cũng truyền tai nhau về đồ uống lạ miệng lại độc đáo này.
Blog chị Tâm không rõ trên thế giới có món cà phê trứng (tên tiếng Anh là egg coffee) không, nhưng theo các tài liệu sưu tầm được thì đây là đồ uống do cụ Giảng ở Hà Nội từng một thời làm nhân viên chạy bàn và pha chế tại khách sạn Metrophole sáng tạo ra. Cụ đã dùng trứng để pha vào cà phê, tạo nên một hương vị cà phê mới lạ cực kỳ hấp dẫn.
Đọc thêm »
 |
| Cách làm cà phê trứng. Photo: Hanoi travel |
Blog chị Tâm không rõ trên thế giới có món cà phê trứng (tên tiếng Anh là egg coffee) không, nhưng theo các tài liệu sưu tầm được thì đây là đồ uống do cụ Giảng ở Hà Nội từng một thời làm nhân viên chạy bàn và pha chế tại khách sạn Metrophole sáng tạo ra. Cụ đã dùng trứng để pha vào cà phê, tạo nên một hương vị cà phê mới lạ cực kỳ hấp dẫn.
Post a Comment